Birlik Restaurant – authentische türkische Küche mit Tradition!

– ab sofort können alle Speisen auch hier in unserem Online Shop zum Liefern bestellt werden –

Angefangen von unseren köstlichen Vorspeisen, die jeweils einen Hauch arabisch, assyrisch, aramäisch sowie einen Hauch von der Ägais und das herzliche Temperament der Schwarzmeer-Region beinhalten, verführen wir Sie gerne zu einer wohltuenden Suppe und im Anschluss daran zu einem unserer traditionsreichen und authentischen Hauptgerichte. Wir wissen die Flamme und die Glut mit ausgelesenen Fleischsorten und Fleischgerichten aus eigener Herstellung in Harmonie zusammen zu bringen. Auf knisternder Holzkohle grillen wir für Sie die besten Spieße und braten exquisite Pfannen.

Unsere Bäcker bringen den perfekten Teig in eine unwiderstehliche Form. Die Vervollkommnung der Jahrtausende alten Brotkunst aus der Türkei geschieht in unseren Holzkohleöfen. Die duftenden Brote, die Teigschiffchen und türkischen Pizzen kommen kusprig an Ihren Tisch. Tauchen Sie das warme Brot gerne in die unwiderstehlichen Vorspeisenteller und lassen Sie sich verführen.

Da alle Küchen-Kulturen, Koch-Traditionen und authentischen Techniken der Türkei in unserem Ambiente zueinander finden, heißt unser Restaurant Birlik. Denn der türkische Begriff Birlik bedeutet Einheit. Wir schätzen die Jahrtausende alte Geschichte hinter der Küche Anatoliens und wollen sie weitergeben. Wenn wir Sie, verehrte Gäste, mit diesen ganz besonderen Speisen glücklich machen können, haben wir unsere Aufgabe erfüllt.

Bitte fühlen Sie sich bei uns wie zu Hause, fragen Sie gerne nach der Geschichte hinter unseren Spezialitäten nach. Unser kompetentes Personal wird Ihnen mit großer Freude von der Geschichte der einzelnen Speisen erzählen.

Vergessen Sie auch nicht, dass die türkische Küche zudem viele süße Feinheiten zu bieten hat. Wir freuen uns, zum krönenden Abschluss Ihnen den Tag mit unseren exzellenten Nachspeisen zu versüßen.

Guten Appetit!